年前在新余欧里小县村拍摄的传统手工制作豆腐的过程。@图虫摄影网 黄豆 磨石膏备用点卤 烧水准备煮豆浆 磨黄豆成浆 磨黄豆成浆 兑水准备第一遍过滤 第一遍过滤 过滤后下锅煮开 煮开点卤水 点卤水 点卤后观察豆浆凝结成豆腐花的程度。 点卤水 点卤水 点卤后即成豆腐花,可即食。 凝结成豆腐花静置十数分钟后上包袱布装框滤水 装框滤水 1小时候后,豆腐成型。 豆腐切块 豆腐切块